2021 年 11月 8 - 10日，为期三天的

第三届中国 GI（血糖生成指数）国际会议

圆满收官！

本次会议从GI学术研究、与慢病关系、数值及误区解读、体外水解研究等更诸多广泛的研究方向探讨了全球 GI 行业的热门话题，阵容强大、视野前沿，为GI行业产学研创建新高度，提升了GI行业的影响力，推动了GI产业在我国的科学发展，引领了食品行业新风向。

为鼓励及促进GI行业的发展，并且对已做出杰出工作和贡献的企业进行认可。本次大会在会前进行了企业评奖征集活动，引来众多企业的关注和踊跃参与。

评奖主要关注以下方面对参与企业进行综合考量：

• 低GI产品开发情况

• GI产业布局情况

• GI产业科普推广情况

• GI相关科技成果情况

• 企业整体研发投入情况

• 企业行业优势及重点规划等

大会最终的获奖情况如下（排名不分先后）：