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标准  472
法规及参考资料  12
香型白酒酿造用大曲
本标准主要起草人:廖昶、吴生文、林培、李科发、谢小兰、胡贤民、曾伟、峰梅、朱江 香型白酒酿造用大曲 本标准规定了生产香型白酒酿造用大曲的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输 和贮存 本标准适用于香型白酒酿造用大曲产品的生产
发布日期:2018-03-18
实施日期:2018-09-19
状态: 现行有效
编号:DB36/T 1007-2018 国别/地区:中国 发布机构:江西省质量技术监督局
GB/T 20823-2017 香型白酒
C367.160.10 G弓 中华人民共和国国家标准 GB/T20823-2017 代替GBT20823-2 香型白酒 Te xiang xing baijiu 2017-09-07发布 2018-04
发布日期:2017-09-06
实施日期:2018-03-31
状态: 现行有效
编号:GB/T 20823-2017 国别/地区:中国 发布机构:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
香型基础酒
3.1 香型基础酒Te xiang xing Crude Spirits 以整粒大米为主要原料,用香型白酒酿造用大曲、红褚条石酒窖,采取续渣混蒸,经传统固态法 发酵、蒸馏而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质
发布日期:2018-03-19
实施日期:2018-09-20
状态: 现行有效
编号:DB 36/T 1006—2018 国别/地区:中国 发布机构:江西省质量技术监督局
白酒质量要求 第9部分:芝麻香型白酒
发布日期:2021-08-20
实施日期:2022-03-01
状态: 现行有效
编号:GB/T 10781.9—2021 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
白酒质量要求 第9部分:芝麻香型白酒
发布日期:2022-08-20
实施日期:2022-03-01
状态: 现行有效
编号:GB/T 10781.9—2021 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
白酒质量要求 第2部分:清香型白酒
GB/T10781已经发布了以下部分: ——第1部分:浓香型白酒; ——第2部分:清香型白酒; ——第8部分:浓酱兼香型白酒; ——第9部分:芝麻香型白酒; ——第11部分:馥郁香型白酒
发布日期:2022-07-11
实施日期:2023-02-01
状态: 即将实施
编号:GB/T 10781.2-2022 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
白酒质量要求 第8部分:浓酱兼香型白酒
发布日期:2021-11-26
实施日期:2022-06-01
状态: 现行有效
编号:GB/T 10781.8—2021 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒
GB/T10781.2清香型白酒 GB/T10781,3米香型白酒 GBT10781.11郁香型自滷 本部分为GB/T10781的第11部分 木部分按照GBT1.1-2009给出的规则起草 本部分由中国轻工业联合会提出
发布日期:2021-03-09
实施日期:2021-04-01
状态: 现行有效
编号:GB/T 10781.11—2021 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
T/CBJ 2106-2020 青稞香型白酒
本标准规定了青稞香型白酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志,包装?贮存和运输。 本标准适用于以青稞为主要原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等工艺生产的青稞香型白酒的生产?
发布日期:2020-01-15
实施日期:2020-01-15
状态: 现行有效
编号:T/CBJ 2106-2020 国别/地区:中国 发布机构:中国酒业协会
T/GZSX 071-2020 匀香型白酒
GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 GB/T 15109 白酒工业术语 GB/T 20823 香型白酒 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令
发布日期:2020-12-24
实施日期:2021-01-04
状态: 现行有效
编号:T/GZSX 071-2020 国别/地区:中国 发布机构:贵州省食品工业协会
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