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标准  119
法规及参考资料  5
白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒
52.1010 G 中华人民共和国国家标准 GB/T10781.11-2021 白酒质量要求 第11部分:馥郁香型白酒 uirements for baijiu-Part 11: Fuyuxiangxing
发布日期:2021-03-09
实施日期:2021-04-01
状态: 现行有效
编号:GB/T 10781.11—2021 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒
一第2部分:清香型白酒 第3部分:米香型白酒 本部分为GBT10781的第1部分 水部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草 本部分代替GBT10781.12006《浓香型白酒》。
发布日期:2021-03-09
实施日期:2022-04-01
状态: 现行有效
编号:GB/T 10781.1—2021 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
白酒小作坊生产规范
白酒 粮谷为主要原料,用大曲、小曲或曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制 固态法白酒 Chinese spirits i onaI ferments 非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒
发布日期:2017-05-31
实施日期:2017-06-30
状态: 现行有效
编号:DB45/T 1549-2017 国别/地区:中国 发布机构:广西壮族自治区质量技术监督局
特香型白酒酿造用大曲
本标准主要起草人:廖昶、吴生文、林培、李科发、谢小兰、胡贤民、曾伟、峰梅、朱江 特香型白酒酿造用大曲 本标准规定了生产特香型白酒酿造用大曲的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输 和贮存 本标准适用于特香型白酒酿造用大曲产品的生产
发布日期:2018-03-18
实施日期:2018-09-19
状态: 现行有效
编号:DB36/T 1007-2018 国别/地区:中国 发布机构:江西省质量技术监督局
董香型白酒
》修i 本标准对 香型白酒》作如下修改。
发布日期:2013-10-15
实施日期:2013-11-30
状态: 现行有效
编号:DB52/T 550-2013 国别/地区:中国 发布机构:贵州省质量技术监督局
GB/T 20823-2017 特香型白酒
C367.160.10 G弓 中华人民共和国国家标准 GB/T20823-2017 代替GBT20823-2 特香型白酒 Te xiang xing baijiu 2017-09-07发布 2018-04
发布日期:2017-09-06
实施日期:2018-03-31
状态: 现行有效
编号:GB/T 20823-2017 国别/地区:中国 发布机构:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
GB/T 16289-2018 豉香型白酒
增加和修改了术语和定文 增加了高度酒感官要求和理化要 理化指标项目及要求进行了相应增减、调整 增加了规范性附录A“白酒中酸酯总量的测定方法 本标准由中国轻工业联合会提出 本标准由全国白酒标准化技术委员会
发布日期:2018-06-06
实施日期:2018-12-31
状态: 现行有效
编号:GB/T 16289-2018 国别/地区:中国 发布机构:国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
固态法酱香型白酒原酒
不同地域的 白酒生产企业为了改善产品质量及香、味成分互补的需求,会通过流通市场交流传统白酒规模生产区域 的固态法白酒原酒。
发布日期:2016-08-14
实施日期:2016-08-14
状态: 现行有效
编号:T/CBJ 003-2016 国别/地区:中国 发布机构:中国酒业协会
大曲酱香型白酒
发布日期:2014-01-01
实施日期:2014-06-01
状态: 现行有效
编号:DB52/T 877-2014 国别/地区:中国 发布机构:贵州省质量技术监督局
麸曲酱香型白酒
发布日期:2014-01-01
实施日期:2014-06-01
状态: 现行有效
编号:DB52/T 878-2014 国别/地区:中国 发布机构:贵州省质量技术监督局
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